Azienda Agricola

I terreni sono ubicati a Mazzarrone (CT) in piena zona ricadente nel comprensorio della DOP “Monti Iblei”.

Le varietà di piante di olivo principali sono “Moresca, Tonda Iblea, Nocellara Etnea e qualche varietà minore che ha funzione di impollinatore. L’olio che ne deriva, ha un fruttato medio intenso con sentori di cardo, foglia di pomodoro e carciofo. Il contenuto in amaro e piccante che sono i pregi di un olio, e l’armonia tra queste due componenti, fanno si che quest’olio è accettato anche dai bambini a cui è stato sottoposto accompagnato col pane. I quantitativi annui, attualmente sono intorno a 700 litri. Per il futuro si pensa di incrementare questi quantitativi con una nuova piantumazione delle piante, e con l’acquisizione di nuovi oliveti. Il periodo di raccolta sono i mesi di ottobre e novembre, non vengono effettuati trattamenti antiparassitari. Le uniche operazioni colturali si limitano al controllo meccanico (non chimico) delle infestanti e al taglio dei rami.

La nostra azienda è in  espansione ed è specializzata in produzione di olio extravergine d’oliva.

PREZZI:

confezione in bottiglie di vetro da ml 100 € 3.50 cad.

confezione in bottiglie di vetro da ml 250 € 6.00 cad.

confezione in bottiglie di vetro da ml 500 € 8.00 cad.

confezione in contenitori in PET o lattina da ml 5000 € 60.00 cad.

 

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La SE.TI. Società Cooperativa è nata nel 2011,a conduzione familiare, opera principalmente nei settori della ricettività, dell’agricoltura e delle energie rinnovabili.

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Telefono : +39 393.0425874 - e-mail : seticoop@yahoo.com 

Antonio Sena, Salvatrice Tinghino